Мы занимаемся творчеством всякий раз, когда выражаем сложную мысль или заполняем текстом чистый лист бумаги. Если мы делаем это эффективно и необычно- значит, нас по праву можно назвать творческими людьми. Джеймс Алан Гарнер Внедрение интерактивных методов обучения – одно из важнейших направлений совершенствования подготовки студентов в современном профессиональном учебном заведении. […]
ОГПОБУ «Многопрофильный лицей» с. Амурзет
Введение Организация группового мыслительного взаимодействия занимает важное место в системе обучения. Основная цель групповой работы – развитие мышления студентов. В то же время эффективность групповой работы проявила себя и в скорости решения профессиональных задач, и в создании благоприятных условий для учебного самоопределения, и в формировании навыков организаторской работы, и, пожалуй, […]
Аннотация Переход экономики России на рыночные механизмы дает ясно понять, что выпускники учреждений СПО, не имея достаточной профессиональной квалификации и опыта практической деятельности, испытывают особые трудности в адаптации к рынку труда. В связи с этим необходимы поиск новых подходов и радикальное обновление структуры и содержания существующих стандартов начального профессионального образования. […]
Пояснительная записка Данная методическая разработка предназначена для мастера производственного обучение по профессии СПО 43.01.09. «Повар, кондитер» Может быть использована для подготовки и проведения занятия учебной практики по теме: «Приготовление, оформления и подготовка к реализации рассольника». — План проведения вводного инструктажа урока учебной практики; — Технологические карты — Инструкция по проведению […]
Данная методическая разработка составлена на основе Федерального Государственного образовательного стандарта, профессионального стандарта «Кондитер» профессии «Повар, кондитер». Новые Федеральные государственные образовательные стандарты основаны на компетентностном подходе к обучению. Обучающиеся должны не только получить знания, но и научиться применять полученные знания при решении профессиональных задач. «Приготовление воздушного, бисквитного и заварного теста и […]
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Актуальность данной разработки не вызывает сомнения, содержание инструкционно-технологических карт включает информацию, обеспечивающую правильность выполнения трудовых операций, действий, их последовательность, качество работы, соответствуют рабочей программе и квалификационной характеристике профессии. Содержание методической разработки соответствует требованиям, предъявляемым к уровню профессиональной подготовки обучающихся по профессии СПО 38.01.02. Продавец, контролер-кассир» и способствует формированию […]
Пояснительная записка В целях пропаганды профессии СПО 38.01.02. «Продавец, контролёр-кассир», повышения качества профессионального образования, а также совершенствования форм, методов и средств обучения в ОГПОБУ «Многопрофильный лицей», проводятся конкурсы и викторины по проверке профессиональных компетенций обучающихся. Методическая разработка викторины «Продуктовая карусель» подготовлена для профессии «Продавец, контролер-кассир», и является частью отборочного (теоретического) […]
Пояснительная записка В целях пропаганды профессии СПО 38.01.02. «Продавец, контролёр-кассир», повышения качества профессионального образования, а также совершенствования форм, методов и средств обучения в ОГПОБУ «Многопрофильный лицей», проводятся конкурсы и викторины по проверке профессиональных компетенций обучающихся. Методическая разработка викторины «Виртуальный магазин» подготовлена для профессии «Продавец, контролер-кассир», и является частью отборочного (теоретического) […]
Пояснительная записка Материал, содержащийся в данной методической разработке актуален при изучении тематического раздела «Кисломолочные продукты» программы междисциплинарного курса 02.01 Розничная торговля продовольственными товарами и соответствует теме «Жидкие кисломолочные продукты». Предназначен для преподавателя в качестве средства для подготовки к занятию, а для обучающегося, как опорный материал к самостоятельному изучению темы. Задача […]
Пояснительная записка Материал, содержащийся в данной методической разработке актуален при изучении тематического раздела «Вкусовые товары» программы междисциплинарного курса 02.01 Розничная торговля продовольственными товарами и соответствует теме «Кофе и кофейные напитки». Предназначен для преподавателя в качестве средства для подготовки к занятию, а для обучающегося как опорный материал к самостоятельному изучению темы. […]