Вера Валентиновна Яковлева

Слово о мастере

 Вера Валентиновна Яковлева в 2008 году окончила Хабаровский торгово-экономический техникум, получив квалификацию технолога продукции общественного питания. До этого мастер имела начальное профессиональное образование по профессии «кондитер», которое получила в кооперативном училище Крайрыболовпотребсоюза, г. Хабаровск. В 2014 году на базе ОГАОУ ДПО «ИПКПР» прошла профессиональную переподготовку по программе «Педагогика и психология».

С 2004 года работает мастером производственного обучения по профессии «повар-кондитер» в ОГПОБУ «Сельскохозяйственный техникум» с. Ленинское. Педагогический стаж составляет 16 лет.

Вера Валентиновна ‒ грамотный, увлеченный, творческий человек, настоящий мастер своего дела. В своей работе использует нестандартные формы обучения, направленные на развитие творческого подхода учащихся к практической деятельности. Огромное внимание уделяет организации и проведению профессиональных конкурсов, считая их важной составляющей формирования профессиональных компетенций обучающихся.

Долгое время педагог ведет кружок «Национальная кухня». Занятия в кружке способствуют развитию у учащихся творческого мышления и практических навыков, помогают лучше освоить различные разделы кондитерского производства. Члены кружка занимаются выпуском научно-технологических бюллетеней, праздничных вестников, пропагандируют новые продукты питания и новые блюда, готовят яркие театрализованные заседания кружка.

Основными задачами её педагогической деятельности являются создание условий для оптимального развития профессиональных компетенций обучающихся, личностного потенциала будущих специалистов, углубление представлений о профессионально значимых качествах конкурентоспособного специалиста, развитие готовности к самостоятельной профессиональной деятельности, к труду как средству самореализации, способности к планированию своего профессионального будущего.

Мастер производственного обучения работает в тесном контакте с работодателями. При прохождении производственной практики её студенты получают только положительные отзывы с места работы за качественное и добросовестное выполнение своих обязанностей.

Работая на предприятиях и в организациях, выпускники В.В. Яковлевой показывают высокий профессионализм, за что администрация объявляет благодарности мастеру производственного обучения.

Педагог постоянно работает над повышением своей квалификации: освоены программы «Использование компьютерных технологий в процессе обучения в условиях реализации ФГОС» (ООО «Инфоурок, 2019 г.); «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС педагогических направлений подготовки» (ООО «Инфоурок, 2019 г.); «Организация современного образовательного учреждения СПО» (ОГАОУ ДПО «ИПКПР», 2019 г.).

Обучающиеся уважают Веру Валентиновну как мастера – профессионала, всегда готового оказать практическую помощь при выполнении сложных заданий.

В коллективе педагог пользуется авторитетом, коллеги прислушиваются к ее советам и мнению.

В 2014 году за высокие результаты в обучении и воспитания подрастающего поколения Вера Валентиновна Яковлева награждена Премией губернатора Еврейской автономной области.